Przeglądasz archiwum Marzec, 2014 .
Wyświetlam 1 - 9 z 9 notek

Muffiny marchewkowe z jabłkiem

  • Napisane 28 marca 2014 o 07:19

Muffiny marchewkowe z jabłkiem idealne na podwieczorek. Do babeczek można dodac rodzynki lub grubo pokrojone orzechy a nawet kawałki czekolady . Są to muffinki bez cukru ze względu na moja córke , która przez pewnien czas nie może jeść słodyczy Więc polecam je także tym dbającym o linię Składniki ; 2.5 szklanki maki 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatalowej szczypta soli 3 marchewki (lub tyle, aby otrzymac 2 szklanki startej) 1/4 szklanki wiórków kokosowych 3 jajka 1 szklanka oleju 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 kwaskowate jabłko Przygotowanie ; Rozgrzac piekarnik do 180…

Schab pieczony z piekarnika

  • Napisane 24 marca 2014 o 09:15

Schab , karkówka czy boczek pieczony w woreczku w piekarniku ma dużo zalet jest miękki , soczysty a co najważniejsze może być na obiadek do ziemniaków lub na chlebek Składniki ;                               Schab bez kości około 2 kg papryka mielona słodka 2 łyżki czosnek 5 ząbków sól i pieprz 1 łyżeczka olej 3 łyżki rękaw do pieczenia Przygotowanie; Mięso opłukać . Olej wymieszać w miseczce z przyprawami i natrzeć mięso . Włożyć do rękawa i wstawić do lodówki na noc . Ja odstawiłam na godzinkę i…

Tarta ze szpinakiem i serem fetą

  • Napisane 23 marca 2014 o 15:34

Tarta to kruche ciasto wypełnione nadzieniem najczęściej robiłam z owocami dziś  tarta warzywna na słono . Tarta można przygotować na lekki obiad idealnie smakuje na ciepło i na zimno  Składniki; 200g mąki 100g masła 1 jajko szczypta soli 250g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 100g sera feta 200ml śmietany 2 jajka szczypta gałki muszkatołowej 130g sera żółtego świeżo mielony pieprz Przygotowanie zaczynamy od kruchego ciasta ; Składniki zagnieść aż powstanie jednolita kula ciasta. Schłodzić ją w lodówce ok. 15 minut. Po tym czasie rozwałkować i wyłożyć do wcześniej wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą foremki. Palcami ciasto po dociskać do…

babka z białek

  • Napisane 22 marca 2014 o 21:58

eula w kuchni

eula w kuchni

 

Zdarza się że podczas pieczenia zostaje nam nadmiar białek .Przeważnie zawsze robiłam bezy .Tym razem postanowiłam upiec ciacho :) poszperałam na różnych blogach i znalazłam przepis na smaczną babkę :)

Składniki:


1 szklanka białek (około 6)
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
200 g masła stopionego

 

Przygotowanie;

Białka ubić, dodając pod koniec ubijania stopniowo cukier. Do ubitych białek dodawać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając łyżką. Dodawać stopniowo przestudzone masło i cukier waniliowy, delikatnie mieszając do połączenia składników. Przelać do wysmarowanej masłem keksówki. Piec w temp. 180°C przez około 45-50 minut, do suchego patyczka.
Smacznego!

Liebster Blog Award

  • Napisane 20 marca 2014 o 22:32

Kolejny raz zostałam nominowana do Liebster Blog Award przez Przepiśnik Marty. Dziekuje bardzo :)

Zasady Liebster blog :

,Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za “dobrze wykonaną robotę”. Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował.
Moje odpowiedzi na pytania :

1. Od kiedy prowadzisz bloga ?
od około roku

2. Twój ulubiony blog to ?
hmm ulubionego bloga nie mam :) bardzo często zagladam na blog osta na słodko i kwestia smaku

3. Jakie masz ulubione danie?
dania z kurczakiem

4. Co Cię inspiruje na co dzień?
inspiracji do gotowania szukam na różnych blogach

5. Ile czasu dziennie poświęcasz na prowadzenie bloga i związane z tym czynności?
za mało :)

6. Bez czego trudno byłoby Ci się obejść?

7. Kto jest Twoim ulubionym kucharzem?
Bill Granger

8. Co jest Twoim największym kulinarnym wyzwaniem?
torty

9. Co lubisz robić w wolnym czasie?
oglądac programy kulinarne

10. Twoja największa pasja to?
gotowanie z dziecmi

11. Jak wygląda Twój idealny dzień ?
każdy dzień po trochu jest tym idealnym :)
Nominuję :
http://szybkozdrowo.blog.pl/

http://nakrytystoliczek.blogspot.nl/

http://iinspiracje-kulinarne.blogspot.nl/

http://bawarskieinspiracje.blog.pl/

http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.nl/

http://galantyna.pl/

http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.nl/

http://domowe-wypieki.com/

http://tortywalentyny.blog.pl/

http://szczypta-smaku-blog.blogspot.com/

http://www.quchniakaroli.pl/
Moje pytania :

1.dlaczego prowadzisz bloga ??
2.ulubiona przyprawa?
3. najlepsze śniadanie ….?
4. najlepszy deser na zły dzień ?
5.ulubiony kucharz ?
6.najlepszy dodatek do makaronu ?
7.uwielbiam pizze z …?
8.gotowania nauczyłam się od …?
9.za 10 lat będę….
10.w jaki sposób reklamujesz swojego bloga ?
11.ulubione danie z dzieciństwa ?

Kasza jaglana z cukinią i fetą

  • Napisane 17 marca 2014 o 11:52

Kolejna propozycja na zdrowy lunch  z kaszą jaglaną . Do tego pieczony kurczak i ser feta. Polecam! Składniki ; 1/2 szkl.kaszy jaglanej 1 szklanka rosołu drobiowego 1 duża cukinia 4 łyżki oliwy z oliwek ½ kostki fety kilka cebulek natka pietruszki filet z kurczaka czosnek,sol,pieprz Przygotowanie; Oczyść filet z kurczaka i zamarynuj w oliwie z czosnkiem, pieprzem i sola. Usmaż na patelni najlepiej grilowej. W międzyczasie ugotuj kaszę jaglaną, do miękkości w rosole  (ok. 10 min). Cukinię pokrój w talarki. Pędzelkiem rozsmaruj na niej oliwę z oliwek . Usmaż na patelni z obu stron. Ser feta pokrój w kostkę. Połącz…

Tort czekoladowy z truskawkami

  • Napisane 12 marca 2014 o 21:03

Czekoladę , truskawki ,galaretkę … uwielbiam . Tort który polecam jest pyszny a wyglądem zachwyci a nawet skusi osoby na diecie Składniki ;                                                                                              Biszkopt (składniki na 1, należy upiec dwa): 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek cukru 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao <tylko do jedengo…

Pasta z makreli wędzonej i sera białego

  • Napisane 12 marca 2014 o 09:22

Pasta z makreli doskonale smakuje ze świeżym pieczywem . Ta morska, tłusta ryba zawiera bardzo duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 (wspomagają pracę mózgu, obniżają cholesterol, działają przeciwbólowo).  Składniki;                                                   1 makrela 1 kostka sera białego 2 jajka 1 czerwona cebula sól , pieprz Przygotowanie; Makrele obieramy i łączymy serem. Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce . Cebule kroimy w drobną kostkę.Wszystko razem łączymy i przyprawiamy do smaku. Posypujemy koperkiem i smarujemy pieczywo…

Sałatka z avokado

  • Napisane 4 marca 2014 o 09:08

Awokado zawiera znaczące ilości witamin B9, B6, K, E i C a także: karoteny, białko oraz sporo magnezu, wapnia i fosforu. Ze względu na dużą zawartość potasu jest polecane osobom wyczerpanym . Pyszna i zdrowa sałatka z awokado o intensywnym smaku   Składniki: awokado – 2 sztuki cebula papryka 2 pomidory                                                        puszka kukurydzy puszka fasoli czerwonej sól, pieprz olej 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny Przygotowanie ; Kukurydzę i fasolę czerwoną odsączyć…


  • Facebook