Przeglądasz wszystkie posty oznaczone tagiem 'ciasto francuskie'.
Wyświetlam 1 - 7 z 7 notek

Rurki z kremem mascarpone

  • Napisane 26 listopada 2014 o 20:54

Świetny sposób na wykorzystanie ciasta franucuskiego . Szybki i efektowy Rurki można nadziewać dowolnymi kremami . Może być budyniowy , śmietankowy , czekoladowy lub mascarpone Składniki;                                                                                              1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ( ok. 375 g ) 250 g serka mascarpone 200 g śmietanki 36% 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: cukier…

szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego

  • Napisane 16 lipca 2014 o 21:24

Ciasteczka z ciasta francuskiego bardzo szybkie w przygotowaniu jeżeli użyjemy gotowego ciasta Do przygotowania ciasteczek potrzebujemy tylko trzech składników   Składniki;                                                                          1 opakowanie ciasta francuskiego ananas z puszki cukier puder Przygotowanie: Ciasto rozłożyć i powycinać kółka o  około 1 cm szersze niż plastry ananasa .   Plastry ananasa odsączyć na ręczniku papierowym, układać na cieście francuskim. Wystające boki nakłuć widelcem i zawijać na krążki. Posypać…

makowiec na cieście francuskim

  • Napisane 6 stycznia 2014 o 22:23

Szybki makowiec na cieście francuskim , kolejna propozycja pysznego placka . Przygotowujemy go około 15 minut , więc całkiem śmiało możemy go zrobić przed przyjściem gości Składniki ;                                                                                      ciasto francuskie ok. 300 g masa makowa 400-450 g szklanka orzechów garść żurawiny 2 łyżki dżemu morelowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 jajko lukier: 1/2 szklanka cukru pudru 1 łyżka wody Przygotowanie ; Do  masy makowej dodaje bakalie, dżem, miód, cukier i mieszamy Francuskie ciasto nacinam po bokach na 1-2 cm ukośne paski. Na środku kładę masę makową. Smaruję rozkłóconym jajkiem i wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika.…

Cynamonowe ciasteczka z ciasta francuskiego

  • Napisane 29 grudnia 2013 o 13:26

eula w kuchni

Dobry przepis na niespodziewanych gości. Ciasteczka są tak  proste  w przygotowaniu że może je przygotować nasza pociecha  . Można wypróbować różne inne dodatki.
Ciasteczka polecam każdemu!

 Składniki:
ciasto francuskie
3-4 łyżki brązowego cukru
1 łyżka cynamonu
1 jajko

Wykonanie:


Gotowe ciasto rozwałkować, tak aby powstał prostokąt .

Następnie roztrzepanym jajkiem posmarować dokładnie wierzch. Wymieszać cukier z cynamonem i posypać dokładnie dość grubą warstwą ciasto. Zrolować dwustronnie dłuższe brzegi ciasta, tak aby spotkały się w na środku. Całość delikatnie docisnąć i z wierzchu jeszcze raz posmarować ciasto jajkiem. Pokroić na kawałki o długości ok. 1 cm. Ułożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Można położyć bokiem i w takcie pieczenia przewrócić na drugą stronę ciasteczka.  Piec w temp. 180 st. przez ok. 15 minut.

Smacznego :)

Tort na cieśie francuskim

  • Napisane 8 listopada 2013 o 22:30

 Tort na cieście francuskim gdy nie mamy czasu na pieczenie :)  a goście nie spodziewanie mają nas odwiedzić Składniki;                                                                                        opakowanie ciasta francuskiego ok. 400 g 350 g śmietany kremówki 36% 1 jajko 1/2 szklanka cukru lub cukru pudru ok. 150 g dżemu (mały słoik) zmielone orzechy <lub płatki migdałowe >   Przygotowanie ; Przygotowanie zaczynam od rozwałkowania francuskiego ciasta. Ciasto  musi być w rulonie a nie kawałkach. Potem wycinam kółka o średnicy 23 cm i smaruję rozkłóconym jajkiem. A następnie wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę ok. 20 minut – do zrumienienia. Kremówkę ubijam z cukrem na sztywno!…

Tarta z gruszkami

  • Napisane 14 października 2013 o 19:27

Tarta z gruszka jest idealna na jesienne popoludnia do kawy :)  

Przepis znalazlam na  www.kotlet.tv 

 

Składniki;

kruchy spód: 250 g mąki 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru 50-60 g wody odrobina soli

wierzch tarty:

2-3 gruszki 2 jajka 100 g cukru pudru 2 łyżki mąki 180 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru z wanilią

Przygotowanie ;

Zaczynam od zagniecenia kruchego ciasta. Najpierw mąkę, cukier, cukier z wanilią i masło rozcieram lub siekam nożem, a potem dodaję żółtko i wodę i zagniatam. Chowam do lodówki na 30 minut do godziny..  Wałkuję na omączonym blacie i przenoszę ciasto na wałku. Wyklejam formę. Wykładam fasolki i piekę przez 15 minut w nagrzanym do 200°C piekarniku a potem jeszcze 5 bez fasolek . Na podpieczony spód wykładam gruszki (pokrojone na czwórki a potem na plasterki).  Przygotowuję sos z podanych składników. Zalewam kremem gruszki. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę 30 minut.

Smacznego !

Pierś z kurczka w cieście francuskim

  • Napisane 9 października 2013 o 10:49

Bardzo smaczny i prosty sposób na podanie piersi z kurczaka . Może byc podany nie tylko na obiad czy kolacje ale również na  przyjęcie. Danie jest bardzo sycące . Ja podalam z ryżem i sałatka ale w zupełności było za dużo jak na jeden posiłek. Następnym razem z samą sałatka bedzie wystarczające :)

Składniki:

1 duży filet z kurczaka ciasto francuskie (2 płaty o wymiarach ok. 15×25 cm)

2 plastry żółtego sera

kilka pieczarek

1 cebula

1 jajko

masło do smażenia

 

sól i pieprz

Wykonanie:

Mięso umyć, osuszyć, przekroić na dwie równe części i delikatnie je rozbić. Każdą część posypać solą, pieprzem i . Pieczarki oraz cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Ciasto obsypać mąka i wlożyć na około 10 minut do lodówki żęby sie nie „rozpłyneło” podczas przygotowania . Ciasto francuskie przyciąć do odpowiednich rozmiarów. Wzdłuż dłuższego boku każdego kawałka ciasta zrobić nacięcia około 8 cm, w odstępach co 1,5-2 cm. Po środku ciasto ma zostać w całości, niepocięte (jakieś 4-5 cm). Na tak przygotowanym cieście położyć przyprawioną pierś kurczaka, a na nią podsmażone pieczarki z cebulą oraz ser żółty. Po nałożeniu farszu ciasto zapleść. Paseczki przekładać na zmianę prawy, lewy, prawy, lewy itd. Pomiędzy paseczkami powinny zostać maleńkie przerwy, aby kurczak mógł odparować podczas pieczenia. Gotowe zawiniątka włożyć na 15 minut do lodówki, a po wyjęciu posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 25-30 minut, do momentu, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

Smacznego!!


  • Facebook