Przeglądasz wszystkie posty oznaczone tagiem 'desery'.
Wyświetlam 1 - 6 z 6 notek

Naleśnikowa zapiekanka z truskawkami

  • Napisane 2 października 2014 o 20:07

Naleśniki uwielbiamy na śniadanie, obiad lub kolacje na każdą porę dnia pasują Z serem , z dżemem , owocami lub z czekoladą ….. Tym razem dla odmiany   naleśnikowa zapiekanka  Składniki ; na naleśniki; 2 szkl. mąki 3/4 szkl. mleka 3/4 szkl. wody gazowanej Starta skórka z pomarańcza ( można pominąć ) 2 jajka 2 łyżki oleju Oraz ; 2 szkl. truskawek 200 ml śmietanki 30% 50 ml mleka 2 łyżki wiórków kokosowych masło do formy   Przygotowanie; Składniki na naleśniki miksujemy . Z ciasta smażymy niezbyt grube naleśniki . Usmażone kroimy w 1-cm paseczki. Foremkę (lub małe foremki )…

Deser czekoladowy

  • Napisane 4 lutego 2014 o 20:22

Idealny deser na gorsze dni Pudding mocno czekoladowy idealny na ciepło       Składniki; 50 g masła + do posmarowania foremek 1 łyżka mielonych migdałów + do posypania foremek 100 g ciemnej czekolady, połamanej na kosteczki 1 żółtko i 1 jajko 2 – 3 łyżki (do smaku) cukru pudru cukier puder do posypania   Przygotowanie; Piekarnik nagrzać do 220 stopni. W kawałku papieru do pieczeniu lub folii aluminiowej wyciąć serduszko w takiej wielkości aby zmieściło się w foremce. Foremki wysmarować masłem i obsypać migdałami. Do  miseczki włożyć połamaną czekoladę wraz z masłem. Umieścić ją na garnuszku z lekko gotującą…

  • Napisane w kategorii:

Leche Frita ( smażone mleko )

  • Napisane 21 stycznia 2014 o 21:47

Leche Frita  ( smażone mleko )  jest jednym z najpopularniejszych domowych deserów w Hiszpanii . Smakowalo ciekawie. Mi osobiście na ciepło , mojemu męzowi na zimno a dzieciom wcale . Polecam do wypróbowania Składniki ;                                                                    mąka ziemniaczana – 0,5 szkl mleko 3,2% – 700 ml cukier – 0,5 szkl wanilia – 2 laski jajko – 2 szt bułka tarta – 3/4 szkl wiórki kokosowe – 0,5 szkl…

Tort na cieśie francuskim

  • Napisane 8 listopada 2013 o 22:30

 Tort na cieście francuskim gdy nie mamy czasu na pieczenie :)  a goście nie spodziewanie mają nas odwiedzić Składniki;                                                                                        opakowanie ciasta francuskiego ok. 400 g 350 g śmietany kremówki 36% 1 jajko 1/2 szklanka cukru lub cukru pudru ok. 150 g dżemu (mały słoik) zmielone orzechy <lub płatki migdałowe >   Przygotowanie ; Przygotowanie zaczynam od rozwałkowania francuskiego ciasta. Ciasto  musi być w rulonie a nie kawałkach. Potem wycinam kółka o średnicy 23 cm i smaruję rozkłóconym jajkiem. A następnie wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę ok. 20 minut – do zrumienienia. Kremówkę ubijam z cukrem na sztywno!…

Tiramisu bez jajek

  • Napisane 8 listopada 2013 o 22:03

Klasyczny włoski deser bez pieczenia . Tiramisu bez jajek idealny na niedzielne popołudnie   Składniki ;                                                                                                             1 opakowanie podłużnych biszkoptów (200 g) 4 łyżki kawy rozpuszczalnej (15 g) 1 szklanka wrzątku (250 ml) 1 kubeczek schłodzonej śmietanki 30% (200 g) 4 łyżki cukru pudru (65 g) 1 opakowanie serka mascarpone (250 g) kakao do oprószenia     Przygotowanie ;   Przymierzyć biszkopty do foremki ( przyciąć jeżeli są za długie). Należy ich naszykować na 2 warstwy. W miseczce rozpuścić kawę we wrzątku i odrobinę przestudzić. W kawie namoczyć połowę biszkoptów i ułożyć je na dnie foremki. Biszkopty powinny być…

Mazurek kajmakowy najprostszy

  • Napisane 9 października 2013 o 21:49

Przepis na szybkiego a bardzo pysznego mazurka bez pieczenia .Mazurek jest typowym plackiem wielkanocnym ale z powodzeniem może się nim delektować również przy normalnym weekendzie

eula w kuchni

 

Składniki;

1 duża paczka krakersów

1 duże paczki herbatników

1puszka masy krówkowej

4 żółtka

1 litr mleka

1 szkl. mąki krupczatki

400ml śmietany 30%

pół szkl.cukru

1 margaryna

2 opak. bitej śmietany w proszku

2 łyżeczki żelatyny

kakao do posypania

 

Przygotowania ;

1 szkl. mleka zmiksować z mąką i żółtkami, resztę mleka zagotować z cukrem i margaryną . Gdy margaryna sie rozpuści dodać zmiksowaną masę z żółtkami i całość wymieszać na jednolitą konsystencję. zagotować krem

Dno formy wyłożyć herbatnikamii ułożyć warstwy -ciepły krem -krakersy -masa krówkowa -herbatniki

śmietanę ubić ze śmietankami w proszku , żelatynę rozpuścić w 100ml gorącej wody i przestudzić . Połączyć ze śmietaną i wyłożyć na herbatniki. Wierzch posypać kakaem gorzkim

Smacznego!!

 

 


  • Facebook