Przeglądasz wszystkie posty oznaczone tagiem 'drożdżówki'.
Wyświetlam 1 notkę

Ciasto drożdżowe z kruszonką

  • Napisane 30 stycznia 2014 o 21:38

Ciasto drożdżowe z ogromną ilością kruszonki na wierzchu. Jest bardzo miękka i pachnąca.Idealne na śniadanie z kubkiem mleka lub kakao . Składniki;   300 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki drożdży suchych (6 g) lub 12 g drożdży świeżych pół szklanki letniego mleka 1 jajko 50 g roztopionego masła 45 g cukru 1/4 łyżeczki soli 1 jajko, do posmarowania Przygotowanie; Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn), dodać pozostałe składniki i wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przełożyć do miski, przykryć ściereczką, pozostawić do podwojenia objętości (około 90 minut).…


  • Facebook