Przeglądasz wszystkie posty oznaczone tagiem 'muffinki'.
Wyświetlam 1 - 5 z 5 notek

Muffinki ziemniaczane z serem

  • Napisane 12 grudnia 2014 o 19:37

Muffinki ziemniaczane to nic innego jak placki ziemniaczane tylko w innej osłonie. Bardzo dobre z nadzieniem serowym. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno Składniki; 600 g ziemniaków 2 łyżeczki suszonego rozmarynu 3 łyżki oleju 100 g boczku 3 dymki 75  g sera 125 ml śmietany 3 jajka Przygotowanie; Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Ziemniaki obrać i zetrzeć je na tarce do jarzyn . Włożyć ziemniaki do miski i wymieszać z rozmarynu , olej i sól . Ziemniaki nałożyć do formy na muffiny (również ścianki). Włożyć formę do piekarnika i zapiekać przez około 15 minut aż będą złociste.…

muffinki z budyniem

  • Napisane 8 czerwca 2014 o 18:51

Robiłam już mufinki zwykle lub z czekolada , z dżemem lub owocami. Dziś naszła mnie ochotka na muffinki z budyniem Wyszły bardzo pyszne , smakują najlepiej na ciepło Składniki ;                                                             torebka budyniu waniliowego mleko 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia płaska łyżeczka sody oczyszczonej pół szklanki oleju (125 ml) 150 g cukru pudru 2 jajka 160 ml mleka 8 g cukru waniliowego ( około pół torebki) Przygotowanie; Przygotowujemy…

Muffiny marchewkowe z jabłkiem

  • Napisane 28 marca 2014 o 07:19

Muffiny marchewkowe z jabłkiem idealne na podwieczorek. Do babeczek można dodac rodzynki lub grubo pokrojone orzechy a nawet kawałki czekolady . Są to muffinki bez cukru ze względu na moja córke , która przez pewnien czas nie może jeść słodyczy Więc polecam je także tym dbającym o linię Składniki ; 2.5 szklanki maki 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatalowej szczypta soli 3 marchewki (lub tyle, aby otrzymac 2 szklanki startej) 1/4 szklanki wiórków kokosowych 3 jajka 1 szklanka oleju 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 kwaskowate jabłko Przygotowanie ; Rozgrzac piekarnik do 180…

muffinki z jabłkiem i marchewką

  • Napisane 14 października 2013 o 20:05

Dzięki zawartości jabłek i marchewki muffinki są miękkie i mokre . Idealny deserek dla dbających o figurę…bardzo proste w wykonaniu a smak zaskakujący Składniki ; 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka pół kostki roztopionego masła 4 łyżki cukru brązowego 3/4 szklanki mleka łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu marchewka jabłko Przygotowanie ; W jednej misce połączyć suche składniki: mąkę, cukier, proszek i cynamon. W drugiej mokre: jajka, masło, mleko oraz dodać startą na dużych oczkach marchewkę i jabłko. Zawartość obu misek połączyć i pomieszać chwilę, ważne by pozostały dalej grudki, wtedy ciasto będzie wilgotne, a nie twarde. Przekładać do formy…

owocowe muffinki

  • Napisane 15 sierpnia 2013 o 21:00

Eula w kuchni

Muffinki to idealny wypiek na różne okazje . Bardzo ładnie prezentują się na stole a co najważniejsze można do nich dodawać ulubione dodatki <owoce,czekolada,orzechy…> .Nawet z warzywami czy z kurczakiem smakują pysznie. Zachęcam do  pieczenia tych ciasteczek

  składniki;

225g mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

25g jasnobrązowego cukru

100 g suszonych owoców drobno posiekanych

1 banan rozgnieciony z 1 łyżeczką soku z pomarańczy

1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej

300ml mleka

1 roztrzepane jajko

3 łyżki oleju

2 łyżki płatków owsianych podawać z dżemem owocowym lub miodem

 

Przygotowanie;

Piekarnik rozgrzać do 200′. Do miski przesiac mąkę i proszek do pieczenia, otręby. Wmieszać cukier i morele. Pośrodku suchych składników zrobić zgłębienie i wlać w nie papkę bananową , mleko , roztrzepane jajko i olej. Wszystko razem wymieszać na ciasto o kremowej konsystencji. Ciasto rozlać równomiernie do foremek . Tak przygotowane muffinki posypać płatkami owsianymi , wstawić do piekarnika i piec 25-30 minut ,aż ciastka urosną. Ostudzić nieco na ruszcie .

Smacznego!

Eula w kuchni

 


  • Facebook