Przeglądasz wszystkie posty oznaczone tagiem 'nalesniki'.
Wyświetlam 1 - 3 z 3 notek

Naleśniki ze szpinakiem i serem fetą

  • Napisane 7 kwietnia 2014 o 19:43

Szpinak to wyjątkowo cenne warzywo liściaste – bogate w witaminy i składniki mineralne. Zawiera potas, foliany, żelazo, a także witaminy C, E, K, betakaroten i witaminy z grupy B. Ze względu na duże ilości potasu, śmiało można polecić go osobom z nadciśnieniem. Szpinak jest również doskonały dla osób zmagających się z anemią. Naleśniki ze szpinakiem mogę śmiało polecić tym dbających o linię SKŁADNIKI; mąka pszenna – 1 szkl mleko – 350 ml jajko – 1 szt sól – 1 szczypta proszek do pieczenia – 1 szczypta szpinak ( może być mrożony,musimy go wcześniej rozmrozić )100 g czosnek – 2 ząbki…

naleśniki z karmelizowanymi owocami

  • Napisane 18 października 2013 o 09:28

 

Eula w kuchni

 

Naleśniki niemal od zawsze były popularnym daniem . To doskonały pomysł na danie główne lub deser a nawet na śniadanie.  Dziś chce się z Wami podzielić przepisem na naleśniki z owocami :)

Składniki ;

0,5 ml mleka

200g mąki

2 jajka

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

łyżka roztopionego masła

Farsz;

2 jabłka

2 gruszki

2 łyżki brązowego cukru

1 łyżka masła

 

 

Przygotowanie ;

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki ciasta , użyj do tego trzepaczki lub miksera.

Na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki około 1 minuty z każdej strony.

 

Przygotuj farsz .

Cukier wsyp na rozgrzaną patelnię , poczekaj aż się roztopi wtedy dodaj masło oraz obrane i pokrojone owoce , duś około 5 – 7 minut , aż owoce w całości pokryją się karmelem .

Na usmażone naleśniki nakładaj porcję owoców , zawijaj je w ruloniki lub trójkąty

 

Smacznego:)

 

 

Racuchy z jablkami

  • Napisane 13 marca 2013 o 22:33

4 jablka

ciasto na racuchy < patrz rodzaje ciast >

cukier puder

olej do smazenia

 

 

Przygotowac ciasto na racuchy .

 

Jabłka obrac ze skorki i wyjac gniada nasienne w taki sposob , by jablka pozostaly cale , nastepnie pociac je w plasterki o grubosci okolo poł centymetra.

Zanurzać kolejno plasterki jabłka w cieście, po czym wrzucać na patelnie z dużo ilością oleju i smażyć do całkowitego zrumienienia. Odsączyć na łyżce cedzakowej i usunąć nadmiar tłuszczu, wykładając racuchy na serwetki papierowe. Posypać racuchy cukrem pudrem i podawac gorące . Polac je miodem lun syropem z agawy . Smacznego


  • Facebook